WORLD CHAMPION | WORLD CHEESE AWARDS 2016

Nye VM-medaljer til Tingvollost

Tingvollost vant i helga to bronsemedaljer under World Cheese Awards i London. Dermed har familiebedriften fra Tingvoll vunnet VM-medaljer for alle sine fire oster.

Akkurat det er vi veldig fornøyde med, det at vi viser at vi kan mer enn Kraftkar som vi vant gullmedalje for i 2011, forteller meieribestyrer i Tingvollost, Egil Smith-Meyer.

De to bronsemedaljene gikk til kvitmuggostene Mild Mester og Edel Frue. Tingvollost tok i fjor sølvmedalje med blåmuggosten Vismann.
Årets VM-arrangement fant sted i Olympia-arenaen i London, som en del av BBCs Good Food Show. Over 2600 oster fra hele verden deltok i konkurransen som ble bedømt av 250 dommere. Det britiske blåmuggosten Bath Blue gikk helt til topps og ble kåret til verdens beste ost.

Dette viser hvor hard konkurransen er i kategorien for blåmuggoster, hvor Kraftkar tidligere har vunnet gull. Kategorivinneren her har vunnet prisen for verdens beste ost de to siste årene, avslutter meieribestyreren i Tingvollost.